חומצה פולית
חומצה פולית היא ויטמין מסיס מים מקבוצת ויטמיני B. בתצורתו הטבעית ממזון נקרא הויטמין פולאט. חומצה פולית חיונית לפעילות מערכת הדם ומהווה רכיב מרכזי בהתפתחות ופעילות תקינה של מערכת העצבים המרכזית.
נוכחותה של החומצה הפולית חיונית בעיקר בתקופות של חלוקת תאים מהירה, דוגמת הריון או בשנות חייו הראשונות של התינוק. בעקבות מחקרים שהוכיחו את חיוניותו של הויטמין לשמירה על התפתחות עוברית תקינה, רופאים ממליצים על נטילה קבועה של חומצה פולית בחודשים שקודמים להריון ובמהלך כל חודשי ההריון. בנוסף, חומצה פולית נחוצה לסינתזה ותיקון DNA, מניעת שינויים גנטיים, עיבוד חומצות אמינו ושמירה על רמות ברזל תקינות בדם. מחקרים עדכניים בודקים גם את הקשר בין חוסר בחומצה פולית למצבי דיכאון. את נוכחותה של חומצה פולית ניתן לוודא באמצעות בדיקת דם פשוטה, ובמקרים של חוסר, ממליצים על נטילה של תוסף ייעודי או תרופה.
מה עלול לקרות במצב של חוסר בחומצה פולית?
חוסר בחומצה פולית עלול להוביל למצבי אנמיה חמורים, לפעילות לא תקינה של מערכת העצבים ולתפקוד לקוי של מערך תיקון ה-DNA. זאת מעבר לסכנות הכרוכות במומים לעובר בתקופת ההריון. סימני חוסר בחומצה פולית יכולים להיות: ירידה בתיאבון, כאבים בפה ובלשון והפרעות נוירולוגיות. תרופות מסוימות עשויות להגביר את פירוקו של הויטמין בגוף, לכן מומלץ לערוך בדיקות דם תקופתיות, ובפרט בנשים פוריות.
בתנאים טובים, אנו יכולים לספוג 50% מן מהחומצה הפולית המצויה במזון. לכן חשוב להקפיד לאכול מדי יום לפחות חמש מנות של מאכלים עשירים בחומצה פולית. ניתן למצוא חומצה פולית בעלים ירוקים כהים, דוגמת פטרוזיליה, שמיר, תרד, עלי לפת או חסה. נמצא אותה גם בברוקולי, אספרגוס וכרוב ניצנים או בקטניות דוגמת אפונה, עדשים ושעועית. גם זרעי פשתן וגרעיני חמניות עשירים בחומצה פולית. יחד עם זאת, בתקופת ההריון, ההמלצה לנטילת תוסף היא גורפת, כיוון שמזון בלבד אינו יכול לספק את הזמינות הביולוגית הדרושה לגוף.
*תוספי תזונה אינם תרופות ואינם מיועדים לטיפול או מניעה של מחלות. טרם השימוש בתוספי תזונה מומלץ להתייעץ עם רופא או רוקח
תוספי תזונה נוספים שכדאי להכיר:
ויטמין D | קולגן | חומצה פולית | פרוביוטיקה | סידן | מגנזיום | אבץ | ויטמין C | ויטמין B12 | אומגה 3 | ספירולינה | כורכום | חמוציות
