חמוציות

חמוציות הן פירותיו של שיח ירוק עד שמקורו בצפון אמריקה, ומקושר בעיקר לחג ההודיה ולרוטב החמוציות העשיר המוגש בארוחת החג. חמוציות עשירות בנוגדי חמצון עוצמתיים, מכילות כמויות נאות של ויטמין C, ויטמין A וויטמין K. המחקר המודרני מצא את יתרונן של החמוציות כתורמות לפעילות תקינה של מערכת השתן.

מנגנוני הפעולה של החמוציות נחקרים באופן נרחב בעשורים האחרונים, ונמצא כי הרכיבים הפעילים בחמוציות מסייעים בהרחקת בקטריות מדפנות תאי האפיתל בדרכי השתן, ועל ידי כך מעכבות היקשרות חיידקים. כיום הן נחקרות גם כמסייעות לטיפול אפשרי לכיב קיבה הנגרם על ידי החיידק הליקובקוטר פילורי.

מומלץ לשלב חמוציות כחלק משגרת התזונה היומית שלנו. נוכחות נוגדי החמצון וויטמין C יועילו כחלק מתזונה פונקציונלית ויסייעו לפעילות תקינה של המערכת החיסונית. חמוציות ישתלבו היטב בסלטי ירקות, קינוחים ומאפים, מוזלי בוקר, תבשילים, מנות אורז וקוסקוס ואף במנות עיקריות.

*תוספי תזונה אינם תרופות ואינם מיועדים לטיפול או מניעה של מחלות. טרם השימוש בתוספי תזונה מומלץ להתייעץ עם רופא או רוקח.

תוספי תזונה נוספים שכדאי להכיר:

חמוציות

תוספי תזונה נוספים שכדאי להכיר:

אימון ביתי: אביזרי הספורט שתרצו להכיר

כל הפתרונות לתזונת תינוקות