קולגן
קולגן הוא חלבון מבני המצוי ברקמות החיבור בגוף, דוגמת עצמות, כלי דם, גידים וסחוסים, והוא גם רכיב מרכזי במבנה העור. הקולגן מסייע לגמישות ולפעילות תקינה של מערכת השלד, מחזק את פעילות מערכת הדם ותומך בבריאות וגמישות העור. קולגן מייצר רשת סיבים סבוכה ועמידה, אשר בשילוב עם חלבונים אחרים מקנה לעור שלנו גמישות, יציבות ולחות. הקולגן מרכיב את שכבת הדרמיס ותומך באפידרמיס החיצוני ומהווה 80% ממשקלו היבש של העור ו- 30% מכלל החלבונים בגוף. ככל שאנחנו מתבגרים, קצב ייצור הקולגן מואט באופן טבעי וחלה ירידה הדרגתית בצפיפות הרשת הסיבית.
מה עלול לקרות במצב של חוסר בקולגן?
סימנים המעידים על היעדרו של קולגן הם הופעת קמטים בגיל צעיר, בעיות מפרקים, שחיקת סחוסים או ציפורניים שבירות. לצד גיל, גם אורח החיים המודרני, סטרס, נזקי שמש, זיהום אוויר או עישון מזרזים את התרוקנות מחסני הקולגן בגופנו. לכן, כדאי לא רק להימנע מגורמים מסכנים, אלא גם לסייע לגוף לחדש את מאגרי הקולגן באמצעות הזנתו מבפנים.
קולגן נוכל למצוא בעיקר במוזנות מן החי, דוגמת ביצים, דגים, בקר, עוף, מרקי עצמות וג'לטין מן החי. ייצור קולגן בגוף נתמך בנוכחות ויטמין C, לכן מומלץ לצרוך במקביל גם מזונות המכילים ויטמין C, דוגמת פירות הדר, פלפל אדום או קיווי. כיום ניתן גם לצרוך קולגן באמצעות חטיפים מועשרים, או בעזרת תוסף יומי.
*תוספי תזונה אינם תרופות ואינם מיועדים לטיפול או מניעה של מחלות. טרם השימוש בתוספי תזונה מומלץ להתייעץ עם רופא או רוקח
תוספי תזונה נוספים שכדאי להכיר:
ויטמין D | קולגן | חומצה פולית | פרוביוטיקה | סידן | מגנזיום | אבץ | ויטמין C | ויטמין B12 | אומגה 3 | ספירולינה | כורכום | חמוציות