מיקס 3 ק"ג פולי קפה פרימיום מבית Saquella Caffe/Carraro/Primo Aroma

מיקס 3 ק"ג פולי קפה פרימיום איטלקיים

• 1 ק"ג פולי קפה מייג'ור מבית Saquella Caffe
  ארומה משכרת, מתיקות, גוף דומיננטי, אפטר טייסט מורגש במיוחד של קפה משובח, התערובת מתאימה לכל סוגי הקפה, לכל סוגי המכונות, תערובת המייג'ור של סקואלה משמשת כתערובת הדגל של קבוצת מילאנו והמומלצת ביותר על ידי הבעלים. בקבוצת מילאנו ובמקומות רבים בעולם מאמינים כי תערובת הקפה הטובה ביותר מכילה אחוז ניכר של ערביקה (95%) אך לא שוכחת לתת ביטוי גם ליתרונות הרובוסטה (5%). שימוש מוצלח בשני הזנים מצליח לתת טעם מיוחד ומגוון לתערובת הקפה שלא ניתן להפיק על ידי שימוש בערביקה בלבד. כפועל יוצא מכך בחרנו את המייג'ור להיות תערובת הדגל שלנו אשר מכילה 95% ערביקה שנבחרת בקפדנות על ידי אנריקו סקואלה (הבעלים של סקואלה) ו-5% רובוסטה ג'אבה (אינדונזיה).

• 1 ק"ג פולי קפה טצ'ה דורו מבית Carraro
  תערובת הטאצה ד'אורו של קרארו היא תערובת לאניני הטעם. מדובר בתערובת הטובה ביותר של קרארו בעולם והיא בעלת 95% ערביקה ו5% רובוסטה – בדיוק כמו שאנו בקבוצת מילאנו מאמינים שצריך להיות השילוב בין שני זני הקפה. זני הערביקה הנמצאים בתערובת נשמרים בסוד כמו גם זני הרובוסטה שכידוע בתערובות פרימיום יקרות אף יותר מזני הערביקה. לתערובת גוף מלא, קרמה נמרית, עוצמתית עם טעם מתמשך מתוק ומשמעותי בליווי טעמי דובדבן וריחות בושם העולים מכוס הקפה. התערובת מומלצת מאוד על ידינו, בעיקר אצל לקוחות שיודעים להעריך קפה איכותי באמת ויודעים להכין אותו כמו שצריך. מושלם בכל צורה, אנו ממליצים בעיקר על אספרסו על מנת להרגיש את איכותו יוצאת הדופן. ריח של בושם מתוק, טעם מעודן ומדויק, אפטר טייסט מדהים. חוזק - 4/5

• 1 ק"ג פולי קפה סרנטה מבית Primo Aroma
  תערובת הסרנטה נרקחת באופן אישי על ידי קוראדו – הקולה הראשי של פרימו ארומה. תערובת מושלמת בכל צורת הכנה, אידיאלי בעיקר לאספרסו על מנת להרגיש את איכותו יוצאת הדופן. התערובת עם טעם של ריח פירותי מדהים, טעם מתמשך דומיננטי אך נעים, טעם מיוחד הנובע מפולי קפה סודיים שלא ניתן עליהם פירוט.